4,60 €
Βιολογικό ψωμί σε φέτες από αλεύρι ντίνκελ ολικής με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και φυσικό προζύμι.
Η Sottolestelle παρασκευάζει ψωμί σε φέτες με φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωρίς ζάχαρη, αυγά και γαλακτοκομικά. Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες και γίνεται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους με ατμοσφαιρική πίεση υψηλότερη από την κανονική έτσι ώστε να διασφαλίζεται η παντελή απουσία μικροβίων και σκόνης και η διατήρηση της ποιότητας για 90 μέρες.
| Ενέργεια | 1236 kJ / 293 kcal |
| Υδατάνθρακες | 49 gr |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 6,3 gr |
| Φυτικές ίνες | 6,4 gr |
| Λιπαρά | 6,7 gr |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,8 gr |
| Πρωτεΐνες | 8,7 gr |
| Αλάτι | 1,3 gr |
| Συστατικά | Αλεύρι σιταριού ντίνκελ ολικής* (49%), νερό, φυσικό προζύμι από σιτάρι ντίνκελ* (17%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (3%), σιρόπι ρυζιού* (ρύζι*, νερό), αλάτι. Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά. Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια. |
| *= προϊόν βιολογικής γεωργίας | |
| Βάρος πλέον συσκευασίας | 450 g |
|---|
