4,75 €
Βιολογικό ψωμί σε φέτες με αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο.
Η Sottolestelle παρασκευάζει ψωμί σε φέτες με φυσικό προζύμι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χωρίς ζάχαρη, αυγά και γαλακτοκομικά. Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες και γίνεται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους με ατμοσφαιρική πίεση υψηλότερη από την κανονική έτσι ώστε να διασφαλίζεται η παντελή απουσία μικροβίων και σκόνης και η διατήρηση της ποιότητας για 90 μέρες.
| Ενέργεια | 1160 kJ / 273 kcal |
| Υδατάνθρακες | 46 gr |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 3 gr |
| Φυτικές ίνες | 6 gr |
| Λιπαρά | 5 gr |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 1 gr |
| Πρωτεΐνες | 8,4 gr |
| Αλάτι | 1,4 gr |
| Συστατικά | Αλεύρι δίκοκκου σιταριού* ολικής άλεσης (46%), νερό, φυσικό προζύμι από αλεύρι σιταριού ντίνκελ* (15%) (αλεύρι σιταριού ντίνκελ*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), σιρόπι ρυζιού*, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, σουσάμι και σόγια. |
| *= προϊόν βιολογικής γεωργίας | |
| Βάρος πλέον συσκευασίας | 450 g |
|---|
