Περιγραφή
Στην ασιατική κουζίνα το κάρυ αποδίδεται σε μια μεγάλη ποικιλία από μείγματα μπαχαρικών. Οι βαθμοί του πικάντικου ποικίλουν ανάλογα με τα συστατικά. Αυτό το μείγμα από κουρκουμά, σκόρδο και καυτερή πάπρικα απογειώνει τις εξωτικές συνταγές, πιάτα με ρύζι και γουοκ.