Περιγραφή
Η σπιρουλίνα (Arthrospira platensis) είναι ένα μικροσκοπικό κυανοβακτήριο, γνωστό για τη φυσικά υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Καλλιεργείται σε ελεγχόμενες συνθήκες και αποξηραίνεται με τρόπο που συμβάλλει στη διατήρηση της φυσικής της σύστασης.
Η βιολογική σπιρουλίνα Όλα ΒΙΟ αποτελείται αποκλειστικά από καθαρή αποξηραμένη σπιρουλίνα, χωρίς πρόσθετα, χρωστικές ή συντηρητικά. Η χαρακτηριστική πράσινη απόχρωσή της οφείλεται στη φυσική παρουσία χλωροφύλλης και φυκοκυανίνης.
Γιατί επιλέγουν πολλοί τη σπιρουλίνα;
Η σπιρουλίνα συγκαταλέγεται στις πιο γνωστές υπερτροφές παγκοσμίως, χάρη στη φυσικά υψηλή περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνη, χλωροφύλλη, φυκοκυανίνη και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Για τον λόγο αυτό αποτελεί δημοφιλή επιλογή σε μια ισορροπημένη διατροφή.
