Περιγραφή
Το κριθαράκι ή μανέστρα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην ελληνική και ιταλική κουζίνα. Η ονομασία του οφείλεται στο γνωστό δημητριακό κριθάρι λόγω του χαρακτηριστικού του σχήματος.
Χρησιμοποιείται σε κοκκινιστά, σούπες και κυρίως στο γιουβέτσι.
Ποιοτική βιολογική σειρά ζυμαρικών που εισάγεται από την Ιταλία αποκλειστικά για την εταιρία ΒΙΟ ΥΓΕΙΑ.
Με μακροχρόνια εμπειρία και αυστηρά κριτήρια επιλογής του σκληρού σιταριού για την παραγωγή σιμιγδαλιού, το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά και μεγάλη αναγνωρισιμότητα.
