Κεφίρ γιαούρτι 180 gr Το χωριό της Κάρλας

Περιγραφή

Κεφίρ γιαούρτι πλούσιας υφής από κατσικίσιο γάλα.

Η θερμιδική του αξία και τα ελάχιστα λιπαρά, το καθιστούν ιδανική επιλογή για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα.

Περιέχει πρωτεΐνες υψηλής αξίας πιο εύπεπτες από αυτές του γάλακτος, καθώς ένα μέρος τους διασπάται από τα βακτήρια που περιέχει.

“Το χωριό της Κάρλας” είναι μια οικογενειακή κτηνοτροφική επιχείρηση με έδρα την κοιλάδα Μετόχι του νομού Μαγνησίας. Σε μια έκταση από τα όρια της λίμνης Κάρλας μέχρι τις πλαγιές του δυτικού Πηλίου βόσκουν ελεύθερα τα αιγοπρόβατα της φάρμας τις περισσότερες ώρες τις ημέρας, έχοντας την ευκαιρία να τρέφονται με τα αναρίθμητα βότανα και αρωματικά φυτά του τόπου, στοιχεία των οποίων περνούν απευθείας στο γάλα κάνοντάς το μοναδικό.  Σε ειδικές περιπτώσεις, όπως δυσμενείς καιρικές συνθήκες ή φάσεις ανάπτυξης των ζώων (γαλακτική περίοδος ή εγκυμοσύνη), η διατροφή τους συμπληρώνεται από βιολογικό σιτάρι και καλαμπόκι

Κάτω από τις ιδανικές συνθήκες διαβίωσης των ζώων στη φάρμα παράγεται η πρώτη ύλη, το γάλα από το οποίο ακολούθως παράγονται γευστικά και ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα ως αποτέλεσμα της μακρόχρονης εμπειρίας της οικογένειας και της επιστημονικής γνώσης.