Περιγραφή
Φυτικό επιδόρπιο γιαουρτιού με κύριο συστατικό τη μη γενετικά τροποποιημένη, βιολογική σόγια Γαλλίας.
Φυσική γεύση χωρίς γλυκαντικά αποτελεί άριστη βάση για vegan συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής ενώ μπορείτε να το απολαύσετε σαν σνακ κάθε ώρα της ημέρας σκέτο ή προσθέτοντας υλικά της αρεσκείας σας.
Η σόγια χάρη στη μοναδική διατροφική της σύνθεση από 8 βασικά αμινοξέα και ελάχιστους υδατάνθρακες, αποτελεί ένα ποιοτικό τρόφιμο με το οποίο μπορεί κανείς να αντικαταστήσει ή να περιορίσει την κατανάλωση κρέατος.
Εκτός από σπουδαία πηγή πρωτεΐνης έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και υψηλή σε ακόρεστα και πολυακόρεστα μεταξύ των οποίων Ω3, που δεν συντίθενται στο σώμα μας και συνήθως η διατροφή μας είναι φτωχή σε αυτά.
Απαραίτητη προσθήκη στις διατροφικές συνήθειες όσων θέλουν να διατηρήσουν υγιή επίπεδα χοληστερίνης, χορτοφάγων αλλά και όσων ακολουθούν δίαιτα υψηλή σε πρωτεΐνη.
