Περιγραφή
Η Ζάχαρη Demerara Όλα ΒΙΟ 500g ξεχωρίζει από την κλασική λευκή ζάχαρη χάρη στους μεγαλύτερους, χρυσοκάστανους κρυστάλλους της και το ιδιαίτερο αρωματικό της προφίλ.
Η παρουσία μελάσας προσδίδει στη Demerara το χαρακτηριστικό χρώμα και τις διακριτικές νότες καραμέλας, που την κάνουν ιδιαίτερα ευχάριστη τόσο στα ροφήματα όσο και στη ζαχαροπλαστική.
Οι μεγάλοι και τραγανοί κρύσταλλοί της έχουν ένα ακόμη πλεονέκτημα στη μαγειρική: όταν χρησιμοποιείται ως επικάλυψη σε μπισκότα, muffins, κέικ και άλλα αρτοσκευάσματα, μπορεί να προσθέσει ευχάριστη τραγανή υφή και χρυσαφένια εμφάνιση.
Πού μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε
- Σε καφέ, τσάι και άλλα ροφήματα
- Σε κέικ, muffins και μπισκότα
- Σε crumble και τάρτες
- Πάνω από αρτοσκευάσματα πριν από το ψήσιμο
- Σε σπιτικές σάλτσες και γλυκές παρασκευές
- Όπου θέλουμε τη γλυκύτητα της ζάχαρης μαζί με πιο καραμελένιο χαρακτήρα
Χαρακτηριστικά
- Βιολογικής γεωργίας
- Χρυσοκάστανοι, μεγάλοι κρύσταλλοι
- Χαρακτηριστικές νότες καραμέλας
- Κατάλληλη για ροφήματα και ζαχαροπλαστική
- Κατάλληλη για vegan διατροφή
