Περιγραφή
Είναι το αποτέλεσμα μιας υπεύθυνης οικολογικής παραγωγής θυμαρίσιου μελιού με υψηλή συγκέντρωση γυρεόκοκκων.
Προέρχεται από την περιοχή των Μυκηνών, πολύ κοντά στην αρχαία ακρόπολη, έναν τόπο γεμάτο ιστορία και πλούσια χλωρίδα. Η τοποθέτηση των κυψελών γίνεται με στρατηγική στην ευρύτερη ορεινή περιοχή, με στόχο την απόδοση αυτού του εξαιρετικού μελιού.
Η περίοδος συλλογής είναι τον Ιούνιο και με το άνοιγμα κάθε βάζου ξεχειλίζει ένα πλούσιο άρωμα και σε κάθε σταγόνα, η γεμάτη γεύση του, το προσδιορίζει ως αμιγώς θυμαρίσιο.