Περιγραφή
Το cranberry (Vaccinium macrocarpon) είναι ένας μικρός κόκκινος καρπός που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική και χρησιμοποιείται εδώ και πολλές δεκαετίες τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική. Η σκόνη κράνμπερι Βιολόγος παράγεται από αποξηραμένους καρπούς, διατηρώντας το φυσικό χρώμα, το χαρακτηριστικό άρωμα και τη δροσερή γλυκόξινη γεύση τους.
Το κράνμπερι αποτελεί δημοφιλή υπερτροφή χάρη στη φυσική παρουσία πολυφαινολών, ανθοκυανινών και άλλων φυτοχημικών συστατικών που απαντώνται φυσικά στον καρπό. Η μορφή σκόνης επιτρέπει την εύκολη ενσωμάτωσή του σε smoothies, χυμούς, φυτικά ροφήματα.
Χαρακτηριστικά
- Από αποξηραμένους καρπούς cranberry
- Φυσική πηγή πολυφαινολών και ανθοκυανινών
- Χωρίς τεχνητές χρωστικές
- Χωρίς συντηρητικά
- Ιδανικό για smoothies
- Κατάλληλο για vegan και χορτοφαγική διατροφή
Τρόπος χρήσης
Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε smoothies, χυμούς, φυτικά ροφήματα.
Αποθήκευση
Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό και σκιερό μέρος, με τη συσκευασία καλά κλεισμένη.
