Περιγραφή
Το κακάο (Theobroma cacao) προέρχεται από τους καρπούς του κακαόδεντρου, ενός φυτού που καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στις τροπικές περιοχές του κόσμου. Η σκόνη κακάο παράγεται μετά την απομάκρυνση μέρους του φυσικού βουτύρου κακάο από τους καρπούς, διατηρώντας το έντονο άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση του.
Το Κακάο σε Σκόνη Βιολόγος αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να απολαμβάνουν την αυθεντική γεύση του κακάο σε καθημερινές παρασκευές. Με περιεκτικότητα 20-22% σε βούτυρο κακάο, και προερχόμενο από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες του Περού, διατηρώντας την αυθεντική του γεύση και τα μοναδικά του χαρακτηριστικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζεστά ή κρύα ροφήματα, smoothies, χυλό βρώμης, κέικ, μπισκότα, pancakes, ενεργειακές μπάρες και πολλές ακόμη γλυκές δημιουργίες.
Γιατί επιλέγουν πολλοί το κακάο;
Το κακάο αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές παγκοσμίως. Ξεχωρίζει για τη φυσική παρουσία πολυφαινολών, όπως οι φλαβανόλες, καθώς και για το πλούσιο άρωμα και τη βαθιά σοκολατένια γεύση του, που το καθιστούν αγαπημένο συστατικό τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στα ροφήματα.
Χαρακτηριστικά
- 100% καθαρή σκόνη κακάο
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Χωρίς τεχνητά αρώματα και χρωστικές
- Φυσική πηγή φυτικών πολυφαινολών
- Κατάλληλο για vegan και χορτοφαγική διατροφή
- Ιδανικό για ροφήματα, γλυκά και αρτοσκευάσματα
