Φτιαγμένα με μοναδικά συστατικά το βιολογικό αλεύρι από φαγόπυρο και νερό, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, μαγνήσιο και πρωτεΐνη.

Το φαγόπυρο ως σημαντική πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, περιέχει τα οχτώ απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα και είναι ιδιαίτερα εύπεπτο.

The post Σπαγγέτι φαγόπυρου χωρίς γλουτένη 250gr Felicia first appeared on The Green Store.

Στην φάρμα τηρούνται αυστηρά οι κανονισμοί βιολογικής εκτροφής καθώς οι κότες σιτίζονται με βιολογικά σιτηρά και ταυτόχρονα απολαμβάνουν τον εξωτερικό χώρο της φάρμα σε αναλογία 4 μέτρα ανά κότα, όπως προβλέπεται από τον νόμο.

The post Αυγά 6αδα Συντιχάκη first appeared on The Green Store.

Περιέχουν μεγάλο ποσοστό αδιάλυτων φυτικών ινών, ελάχιστους υδατάνθρακες και υψηλή πρωτεΐνη. Ιδανικές για διατροφή keto, dukan.

Για ρόφημα σοκολάτας, συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

The post Ίνες κακάο 250gr Όλα ΒΙΟ first appeared on The Green Store.

Τα δαμάσκηνα θεωρούνται η επιτομή των λειτουργικών τροφίμων λόγω της ιδιαίτερα γλυκιάς γεύσης και της ήπιας καθαρτικής τους δράσης. Η καθαρτική τους δράση είναι αποτέλεσμα της υψηλής τους περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και σορβιτόλη.

Παρόλο που είναι καλή πηγή ενέργειας λόγω των απλών σακχάρων δεν προκαλούν απότομη αύξηση στο σάκχαρο του αίματος που οφείλεται πιθανόν στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, φρουκτόζη και σορβιτόλη.

Το υψηλό ποσοστό φαινολικών ενώσεων στα δαμάσκηνα συνεπιδρά στις καθαρτικές τους ιδιότητες και την αργή απορρόφηση της γλυκόζης ενώ δρουν ανασταλτικά στην οξείδωση της LDL χοληστερόλης.

Επίσης έχουν υψηλή συγκέντρωση καλίου που ωφελεί την καρδιαγγειακή υγεία και βορίου που αποτελεί παράγοντα πρόληψης της οστεοπόρωσης.

The post Δαμάσκηνα αποξηραμένα απύρηνα 200 gr Όλα ΒΙΟ first appeared on The Green Store.

Πλούσιο σε καλά λιπαρά, βιταμίνες (C, B, E, Φολικό οξύ) και μέταλλα, όπως το κάλιο, αλλά και θερμιδικά πυκνό, οπότε η μέτρια κατανάλωση είναι ιδανική.

The post Γάλα ινδικής καρύδας 400ml Όλα ΒΙΟ first appeared on The Green Store.

Επίσης οι σύνθετοι υδατάνθρακες που εμπεριέχουν οι σπόροι, αποδομούνται βραδέως στον οργανισμό, ρυθμίζοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την επιθυμία μας για κατανάλωση ζάχαρης.

Η σπουδαιότητα των σπόρων chia ήταν αναγνωρισμένη από αρχαίους λαούς όπως οι Μάγια και οι Αζτέκοι και σύμφωνα με μαρτυρίες το κατανάλωναν για ενέργεια και αντοχή.

Είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά που απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες προστατεύοντας τον οργανισμό μας από φλεγμονές, αρθρίτιδα και καρκινογενέσεις. Εμπεριέχουν Ω3 και Ω6 λιπαρά που μας προστατεύουν από εκφυλιστικές παθήσεις του εγκεφάλου, από καρδιακά νοσήματα ρυθμίζοντας τη χοληστερόλη του αίματος, ενώ λιπαίνουν τις αρθρώσεις μας. Η διαθεσιμότητά τους σε ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο είναι σημαντική για την υγεία των οστών.

Το χαρακτηριστικό τζελ έχει εφαρμογή στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική

The post Σπόροι chia 350gr Βιο-Υγεία first appeared on The Green Store.

The post Τόφου Φυσικό με κομπούχα 200gr “Lord of tofu” first appeared on The Green Store.

The post Τόφου φυσικό feto 200gr Taifun first appeared on The Green Store.

The post Τόφου με Σπανάκι 200gr Taifun first appeared on The Green Store.